01 o te 08
Tirohia nga ahua rereke o te Cooking Moroccan
Fleurent, Christine / Getty Images Ka miharo koe ki te kite i te maha o nga huarahi rereke i roto i te kai Moroccan. Mai i te reka me te reka ki te reka me te harakeke me nga mea katoa i waenga, ko nga tohutao heihei kei konei kei te pai ki te ahuareka ki to kai hakari.
Kia mahara ko enei rihi katoa ka tukuna hei utu mo te whänau, engari ka tukuna atu he atawhai ki te whakaaturanga me te whakanui i te wa e mahi ana ki a ratou i nga hakari hakari.
02 o te 08
Maakaro Moroccan me te heihei
Hisham Ibrahim / Getty Images Ahakoa he wiki kai ma te wiki mo te nuinga o Moroccan, he tino pai te whanaunga ki te mahi i nga huihuinga hapori me nga hui motuhake. Ka taea te whakamahi i te heihei, te reme, te tiihi ranei.
Ko nga waahanga rongonui e rua e tino pai ana ki nga huawhenua e whitu, ki te riki reka, ki te tipu miraka, ki te riki me te karepe karepe e kiia nei he tfaya . Engari, he nui noa atu te kite i te tfaya i whakamahia hei whakapaipai ki te tipu huawhenua e whakaaturia ana i konei - he pai!
Tikina te Recipe: Te Maakaro Moroccan me nga Huawhenua e whitu
Tikina te Recipe: Te Tfaya Te Kino me te Karamera Karaati me Nga karepe
Tutorial-by-Step Tutorial: Pehea ki te Steam Couscous
Tuhinga o mua
Chicken Bastilla - Peera Maimoana Ahia o Morocco
Kohinu Bastilla, Flickr CC 2.0 Ko te ahua o tetahi o nga rihi rongonui o Morocco, ko te bastilla heihei ko te tino reka o nga mea reka me nga kakano. A feruri na te mea he pai te mahi a te tangata ki tetahi atu. Ko te heihei rongoa ma te muka, he omeletua i tunua ki te ranu riki-otaota, me nga aramona maroke kua oti te tunu ki roto i te paraihe pepa-angiangi. Ka whakamahia te tinamona me te huka hinu hei whakapaipai me te whakanui i te bastilla.
I hangaia nga pakiwaitara o te ao hei pauna nui, engari he mahinga ano hoki ki te hanga i te rahi o te ratonga takitahi. Ka taea te whakatipato i mua i te wa o te tunu.
Tikina te Recipe: Te Kai Toa Motuhake Bastilla
Te Tutorial-i-te-Hipanga: Pehea ki te Hanga Bastilla Pīni
04 o te 08
Ko te Toi Toi me nga Apricots kua maroke
William Shaw / Getty Images Ko nga mea kakara me te pai o nga hua pai hou ranei kua maroke i roto i te maha o nga tohu a Moroccan, ka waiho hei whakahere rongonui mo nga kaipakihi . Ko tetahi o nga moa me nga maroke maroke kei roto i nga mea tino rongonui. Mo tetahi whakaaturanga motuhake, ka taea e koe te whakauru atu i etahi atu momo maroke pēnei i te pune, te piki, te ra ranei.
Kaore e hiahiatia tetahi tohu - ka tiu te ataahua o te heihei me te apricots i roto i te raupapa hohonu - engari ki te hiahia koe ki te tiki i nga kai whakamaharai, tirohia te Kohinga pai rawa atu ki te Hokowhitu i te Taiwhanga Online .
Tikina te Recipe: Te Toi Toi me nga Apricots
Tuhinga o mua
Te heihei me te Lemon me nga oriwa
Kohikohi Mahia Moroccan ki te Lemon me nga Olive Tiakina. Whakaahua © Christine Benlafquih He kai reka ma Moroccan, ka kite koe i te heihei me te rēmana me te oriwa e tiakina ana i roto i te maha o nga ara - te pungarehu i runga i te kohua tikanga; i roto i te paru me te koroira taiao; ka tunua ranei i roto i te oumu me te tunu tunu riki i runga i te oumu.
Mo te kai i te mano, te whakahere ranei i nga kaihoko a te kamupene, he pai te nuinga o te pi heihei, me te kotahi heihei hei mahi mo ia tangata tokotoru. Ka kai nga Diners i te ringa, me te whakamahi i nga pihi Moroccan hei peke i te heihei me te ranu riki reka.
Tikina te Recipe: Ko te Pīni Panuku me te Lemon me te Olive
06 o te 08
Dirij Souiri - Tohutoro Pīni Me te Lemon me te Tae
Mahara. Whakaahua © Christine Benlafquih Ko te ingoa i muri i te taone Moroccan o Essaouira, koinei te tiihi o te tiihi heihei, he tiihi riki, he otaota me te ranu huawhenua e manakohia ana me te tipi, te muka, te rēmana, me te hinamona. Ko te iti , he pata rongoa me te reka o te tiihi, he mea nui hoki, engari ka whiwhi koe i nga hua pai me te kore.
Tikina te Recipe: Dirij Souiri ki te Lemon me nga Toka
07 o te 08
Seffa Medfouna
Seffa Medfouna. Miss Meow / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 Ka whakawhetai ki a koe nga hoa aroha me nga mea reka mo te maimoatanga ki a raatau ki te miiharo nui o te waahi medfouna. Ko te tohu ko te ingoa o nga whariki vermicelli kua pakaru, e pupuhi ana kia tae noa ki te pupuhi. Ko te Medfouna te "tanumia," mo te pihikete, te reka o te heihei me te ranu rongoa e huna ana i roto i te puranga o te paoa.
He mea tino pai ki te nuinga o Moroccan, me te whakamahinga o tenei whakaaturanga ki nga hua maroke me nga aramona paraihe katoa, he mea noa ki te kite i te whakapaipai ki etahi raina hou o te hinamona, te aramona, me te huka.
Tikina te Recipe: Seffa Medfouna Recipe
Tutorial-ma-Hipanga: Me pehea te Hangahanga
08 o te 08
Tuhinga o mua
Hisham Ibrahim / Getty Images Koinei te tino pai o nga kai kai ma Moroccan, he pai rawa hoki te pai mo nga huihuinga o nga kamupene. Ahakoa he iti iho te ahua o te ahua o te ahua - he mea hei whakamahinga i te pi me te pihi pihi i te taro me te pihikete - ka taea te whakakakahu i runga i nga ahuatanga e mohiotia ana ko bormache . Engari, ki te kore e pupuhi nga pukenga kai ki nga whakaaturanga auaha, kaua e wehi na nga mea kakara, kakara o te muka, fenugreek me Ras el Hanout, ka kaha ki te wikitoria o manuhiri.
Tikina te Recipe: Kohi Rfissa
Tikina te Recipe: Bormache - Meknes Style Rfissa