Na kua whiriwhiria e koe te kohua pai , kua pai te pai , kua makahia mo te parai , ka tohua ki te reo tino pai . Kei te rite ki te mahi tonu? Kare rawa. He tetahi atu kaupapa ki te tunu i te huka reka pai.
Me noho te steak ki te okioki mo te rima ki te whitu meneti i mua i to mahi. Kaore tenei mea e mahi ana ki te korenga o te hiku, me nga mea katoa ki te mahi me te hiahia kia pai te mahi.
Ko te Huka Tapu Ko te Hukarere Huka
Mena ka tiuhia koe i roto i te kaakae i te kati, ka kite koe i te puna nui o nga wai ka puta mai i te katoa o to paraoa. Engari ki te tatari koe mo te rima meneti, kaore koe e kite i tera. Ko nga reka kei roto i te taaka, kaua i runga i te pereti. Koinei te take:
Whakaarohia he pika rite te paihere o nga pūtau iti, kapi katoa i te wai. A, no te tunu i te reira, ka wera te wera ki aua waahi iti ki te kirimana, a ka huri i nga wai ki te pokapū o te taakahu kei reira te hauora. Whakaarohia he poihau wai. Ka pakaruhia e koe i tetahi pito, ka rere te wai ki tetahi atu pito. Na, ko te ringa o te ringa o te peera he rite te wera o te parai.
Ko te koa, ko te ara o enei koiora iti ka tukuna, he wa poto noa, mehemea kua tunua e koe te kai. Homai he meneti torutoru ki te whakamamae, ka hoki ano nga reihi ki o ratau ahua o mua, a, ka hoki mai nga wai mai i te pokapū kia tohatohahia puta noa i te taaka.
Mena kua whakakorea e koe he kakau , e kore e utua e nga kamera iti te huarahi ano, a kaore e taea te tautuhi i aua wai. Ko te tikanga, i roto i te kohua kaore i te whakakorea, ka puta te nuinga o nga wai.
Ko te okioki i te kohu e pā ana ki te whakatairanga i te papa
I te mea ko te take ki te mahi ki te tarai kai , he nui te pāmahana e uru ana ki te okioki i te taaka.
Ko te whakaaro ki te okiokinga ka tino tukua te wera wera ki te whakamatao ki te 120 ° ki te 125 ° F. I taua waumati, he pai rawa nga ruma ki te rere mai i nga wai.
Na e mohio ana koe mo te ture 125 ° F, kia rite ki te wareware. Ka rite ki te wa i tunua ai e koe te kohu ki te 135 ° F mo te ahua kore, kaore i te ine i te whakamaarama. Ko te pupuhi i te kohao i roto i te kai ka meinga kia puta katoa nga wai. Koinei te take mehemea kei te kohi te kai, kei te okioki ranei i runga i te rihi, a, ko te ahua o te ritenga o ta tatou e ngana ana ki te whakatutuki i konei.
He Aratohu mo nga Tae Whakaoho
Ko te aratohu whai hua mo te okioki i te hukahuka ko te tuku kia okioki mo te wa roa ka tunua e koe. Ko tetahi atu aratohu ko te tuku kia okioki mo te rima meneti mo ia inihi o te matotoru. (Ko te koaka tino pai ko te 1½ inihi te roa.) Ko etahi o nga tunu e korero ana mo nga moenga mo te 10 meneti mo ia pauna kai. Ka taea e koe te kite, ko enei o nga aratohu e korero ana i taua mea ano. Whakaorangia to taaka mo te rima ki te whitu meneti i mua i te tarai.
Ko tetahi o nga huarahi ki te okioki i nga pungarehu ko te tango atu i te paraihe, ka whakawhiti ki te poari ka tuhia ki raro i tetahi waahanga nui. Ka taea e koe te whakamahi i enei rima ki te whitu meneti hei whakarite i te ranu, hangaia he huamata , kia rite nga rīwai tunu , whakaritea te tepu, te aha ranei.
A, ki te mea kei mua tonu koe i te kēmu kaore koe i te mea ka mahue ki te mahi, ka taea e koe te okioki mo te rima ki te whitu meneti me te inu hou.
I te korero mo nga tipu, koinei etahi o nga tunu e pai ana ki te kohua kairangi:
I tua atu, ka taea e koe te mahi i tetahi taaka kua oti te whakakii ki te pata o te pata hinu. Anei etahi tohutoro pata pata ka taea e koe te whakamatautau: