Ko te Kino Rawa Kino Rawa

01 o te 10

Tuhinga o mua

Ko nga waahanga o te kai ka waiho hei ngawari, ka taea te tunu wawe me te ngawari. Ehara tenei i te mea e kore e taea e koe te hanga kai nui me te tapahi e utu iti ana. Ka hoatu e koe te kaha ki te tunu i enei taputapu iti rawa me te hanga i tetahi mea pai atu i te nuinga o nga wharekai ka puta ke. I raro iho nei kua whakaratohia e matou he rarangi o nga 10 tapahi o nga kai e pai ana mo te paraoa me te parakareti me te utu utu, engari kei te mahi tonu mo te kounga nui.

Tuatahi i runga i to tatou rārangi kei te pupuhi i nga pungarehu . He tino rerekanga ki nga kounga utu nui atu, a, ko te kohua kanohi kanohi ko te pai rawa o tenei tapahanga tuatahi. Me mohio koe ki te korero ki a koe ki te kaiparau kia tino mohio koe ki te aha e whiwhi ana koe. Kaore i te ahuareka nga pungarehu ki a ratau ko o ratou whanaunga nui ake, a ka whai hua mai i te kounga pai. Ka nui ake te ngawari o te kai kaore koe e kite kei te tiaki koe i etahi moni. Waihoki, kia karohia nga pungarehu. He tino pai ki te reo kaore e raweke , engari he uaua ki te mahi pai noa'tu te pehea e whakarite ai koe i mua i te painga.

Tuhinga o mua

Te heihei

Ko te heihei ko te whiriwhiri pai mo tetahi kaiaka. He mea iti, he pai, he ngawari hoki ki te whakarite, he tino pai te heihei . Ko te mea ngaro ki te whakaora i te moni mo te hoko i te heihei, ko te karo i nga taputapu i mua i te tapahia, penei me te mea kua rite, kaore he kiri, he heihei kore. Engari, ma te iti o te mahi, ka taea e koe te tapahia he heihei katoa, ka whakaora koe i etahi moni. Tangohia nga pihi ka maka ki runga i te paraoa i runga i te mura ahi, te paraihe i runga i etahi momo keke , me te kai nui.

Tuhinga o mua

Ripa

Ahakoa te pipi me te poaka, ko nga ripa he painga kore utu ki tetahi waahi me tetahi mea e aroha ana te katoa. Ko te mea ngaro ki te ngeru ko te tunu i te iti me te puhoi kia whiwhi ai koe i te kai reka me te reka nui. A, no te hokohoko mo te riu, titiro mo te hunga e nui ana te kai, me te iti o te ngako. Ko te ngako ka pupuri i te kai i te mea e tunu ana, engari kaua e utu mo te nui o te ngako. Ko te haurua o te taimaha o te pakaru o te riu he wheua kia tangohia nga wheua iti atu mo te utu ka kitea e koe. Whakaritea te kai me te whiwhi i te nuinga mo to moni.

• Ripeka BBQ i runga i te Pakipene
• Ngā Ripa Riu Pīti
• Ngā Ripeke Barbecue i te Grill Gas
• Nga Riu Pounamu i runga i te Karaka

04 o te 10

Hamburgers

Ko nga Hamburgers ko te kai tino rongonui ki te patu i te paraoa me te tino take pai, tata katoa ki a raatau. Ahakoa kei a koe te patari paari , kei te hiahia ranei koe ki te whakauru i te awangawanga nui , he maha nga manuhiri e pai ana ki te pai, ki te kaihoko pai. Kaore e kino kia kore e pakaru te putea, ahakoa.

I enei wa, kei te haere mai nga tangata ki te maha o nga huarahi ki te hanga i te kaihoko pai ake. Ko nga huarahi katoa ka tapahia e koe, ahakoa, ka tūtohu matou kia timata i to haerenga mahinga ma te whiriwhiri i te pire hou , ka iti rawa te mahi, me te karo i te hanga o nga putea putea rawa. Ko te ahua pai he whakaaro pai ki te hanga i nga putea matotoru, engari ko nga kaiparau matotoru e hiahia ana kia roa ake te tunu kai, te tikanga o te pihikete maroke. Waihoki, ka taea e koe te toro atu i te kai o te whenua ma te hanga i te patipati e pai ana ki to hua, ehara i to kanohi.

Tuhinga o mua

He Toi Toi

Ko te nuinga o nga kaainga he kai mo nga pakeke me tetahi mea mo nga tamariki. Ko te nuinga o nga tamariki he ahi wera . Ko tetahi o nga take ko nga tamariki e aroha ana ki nga kuri wera, me era atu he iti rawa. Ko te tikanga, ko nga kuri wera he nui atu i te mahi noa mo nga tamariki. He kai nui mo te nuinga o nga kaimoana me te huarahi pai ki te whakaora i te moni. Ka taea e koe te whakapau nui ki nga kuri wera i enei ra ka nui ake te hunga kua piki mai me nga momo kuri me nga maunu, engari ka taea e koe te hokohoko me te mahi maatauranga ma te rapu i tetahi mea i waenganui, ka whakaturia he paera ki te kakahu i te nga kuri i tetahi ara e hiahia ana koe. Ko nga kuri wera nui i te papa hokohoko ka nui, engari he maha nga waahanga kei roto i te pouaka pouaka.

06 o te 10

Flat Steaks

Ko enei taakapa e toru, ko te Flank Steak , ko te Skirt Steak , ko te Hanger Steak he iti rawa te utu i whakamahia ai e nga kaiparau mo te pipi. I roto i nga tau, kua paingia e ratou mo te maha o nga rihi, kua piki ake te utu kia kore e rite ki te ahua o te ahumahi i mua. He aha te mea e pai ai enei waahanga he mahi pai ki a koe. No te mea ko enei o nga mea tino kaha o te kai ko to pa pai rawa atu ko te whakapoke, te tunu, me te poro. Whakamahia enei kai mo te raihi raihi ranei, hei fajitas , ki te tacos, ki etahi atu rihi ranei. Koinei te kai i te kai hei kai mo te tokomaha mai i te iti o te kai.

Tuhinga o mua

Pork Kotahi

Ko te pokohiwi poaka , ka wehewehea i waenga i te paraoa pikiniki me te putea o Boston i roto i nga tapahi iti rawa o te poaka. Ko te tikanga, ko te mea ngaro o te huri i enei wheua puaa kaha ki te kai pai, ko te paowa i te iti me te puhoi, ka hurihia ki te poaka hutihia . Koinei tetahi o nga momo rongonui o te koroni, a, ko ia te kaihanga nui o te tunu kai Amerika mo nga rautau. Ko te take tenei no te mea ehara i te mea he kohinga iti noa iho o te kai, engari ko te huarahi kore utu hei whakarite. I te wa e paowahia ana e tou poaka, ka toha, ka pana ki runga i nga paoa taro maoa iti, ka whai koe i te kaimoana tino pai.

Tuhinga o mua

Tuhinga o mua

Ko te Beef Brisket he kore noa te utu o te pipi e taea e koe te hoko. Ko te tikanga, ka tunuhia e koe (he iti me te puhoi) ka taea e koe anake te haurua o te taimaha ki te kai, engari he iti noa atu nga mea e pai ake ana i te waahi o te waahi . Mo tenei, me tino hiahia koe ki te kaitao me te wa roa ki te paowa tika . A, no te whiriwhiringa i te pai o te mīti pīti ka titiro mo te kotahi ki te papa pai o nga ngako, engari kaore i tino matotoru. He mea tino nui te ngako ki te pupuhi pai, engari he nui noa atu te nui o te moni. Me āta tirotiro i te pupuhi kia whiwhi ai koe i te mea e hiahia ana koe. Ko nga taonga maha ka waiho i etahi waahi i mua i te wa. Korero ki te kaiparau me te ui kia kite i nga mea kei muri ia ia kaore e taea e koe te kite i te pire i mua i te whakatutuki i ou hiahia.

Tuhinga o mua

Turkey

I waho atu o nga hararei, ko te nuinga o te korukoru ka warewarehia. He raruraru tenei. Ko te tikanga o te ahumahi hei whakatairanga i te tini o nga tangata, me te maha o nga huarahi ka taea e koe te whakarite, penei i te waahi i te korukoru i mua i te tunu kai. Ka rite ki te heihei, ka whiwhi koe i te pai pai ki te hoko i te pakihi katoa ka tapahia (mehemea ka hiahia koe). Ko te kopu o Turke kei te tino pai te utu, engari ko etahi atu waahanga ka rite ki nga huha ka nui atu te whaautu. Rapua he korukoru hou, kaore i te hunga kapi ki nga matū.

Tuhinga o mua

Ko te Reme Ara

Ko te Reme he kai pai mo te paraoa. Engari, he pai te reme ki te rapu me te utu. Ko te poaka o te Reme ka tapahia i te taha o te riu o te reme. Ahakoa kaore i roto i te whara o te reme , he kai pai tana e tino reka ana. Ko te tikanga ka taea e koe te tiki nga riu reme (i etahi wa ko Denver Ribs) ranei nga riu reme. Ka taea e enei waahanga te uaua. Me tīmata me te waipiro kaha , te hoatu i te wai rēmana hei waikawa. Ko tenei ka whakaongaonga i te kai ka tapahia te kaha kaha o te reme. Tukua te reme kia noho i roto i tenei waiwhakau mo etahi haora i mua i te tunu kai. Mena kei te mahi koe i tetahi mea angiangi, tunuhia te wera, me te ngana kia kaua e tunu. Mena he tihi nui atu koe, haere tere me te makuku.