Kaore i te mea he makariri te waho ki te reka o te hupa wera. Ko ahau he pukupuku - he hukapoi hupa. Ka taea e ahau te kai i te hupa wera a tawhio noa, engari, ka pupuhi te hau ki te pupuhi i nga petticoats, kaore he rite o te kapu, o te peihana ranei o te maimoatanga, o te hupa wera hei whakamahana i te tinana, me te wairua ki te whakamarie i te kai pai. Whakaarohia enei tohutoro hupa wera i muri mai ka whakaputa mai koe i te kohua.
Ka taea e tenei poari te wehe i te tunu heihei mo te waahanga matua, ka utaina ki te rīwai, ki te kāreti me te koki o te ham. Ko tetahi wahi o te paraoa pokepoke, o nga kaikawe me te huamata matomato ka oti te kai.
Ko tenei mahinga mo te hupa huka Hungarian me nga reweti pungarehu he tino pai ki te kai hei kaupapa matua me te taro rai. Ko tenei maimoana e whai hua ana mai i te tunu roa, te ngawari.
Koinei he hupa reka, maimoana i hangaia ki te harore Polish maroke ranei harore porcini me te parei. He matotoru, he makona, he nui te kai kaiwhenua nui i te mahi ki te taro. Koinei hoki tetahi o nga akoranga i tetahi wigilia Polish poipoi ranei o te Kirihimete.
Ko te hupa peti Poiwi e taea te whakamahana, te makariri ranei, te kirimiri ranei te maama. Ko tenei tohutao he maimoatanga puroti i whakamahia ki te rīwai tunu me te taro rye i te taha. Tirohia te tunu mo te hupa pīti kirīmi i te rārangi iwa, kei raro nei.
Tuhinga o mua
Te Tote Kai Oxtail-Barley Jordan Lye / Getty Images Ko te nui o te hupa o te Oxtail-bali e paingia ana ki te nuinga o nga Pakeha ki te rawhiti. Ko tetahi atu mea ngakau nui e taea te hanga me te kore parei, engari ka hoatu e te parei he matotoru ahuareka. A, kaua e wehi, ko te hupa i hanga ki te pipi, ehara i te kai kau. Kei te rongo te ingoa ki nga whakaritenga wawe.
Ko te hupa pīni Serin - pasulj - ka taea te kai me te kore kai. Ko tenei tohutao he kai kaiwhenua me tetahi atu mea ngakau nui e taea te whakanui i te huamata me te purapura pogaka .
07 o 11
Te tunu kai reka Brian Yarvin / Getty Images He pai te tunu pihikete i roto i nga Poi, nga Lithuania me nga Raki. He rite tonu ki te peera, ka taea te maama "te maama" ranei "te whero." Ko tenei tohutao he maimoatanga pihikete ma te "maoa" ma te kirimini kawa me te taatai me nga rīwai, te pihikete me te pi. Ki te hiahia koe ki te pihikete pi, ma tenei hupa e patu i te tipu reka.
Ahakoa ko nga tae i roto i tenei maimoatanga paraoa kohua te mea e pa ana ki te hinga, ka waiho hei taangata mo te tau, no te mea ka taea te hanga ki te paukena kawhe hei pai. Tāpirihia te tipu o te potato potato maturuturu, ka tunuhia etahi gnocchi tioka me te pai ki te haere.
09 o 11
Kohi Kai Kohlrabi Kohlrabi Soup. Maerzinger Roma / Getty Images Ko tenei tohutao mo te kohlrabi maimoana koiora e whakamahi ana i te tipu kāpeti-rite e mohiotia ana ko kohlrabi. He mea tino pai ki te nuinga o nga Pakeha ki te Hauauru, engari ko nga Hunga Hungana e koropiko ana.
Tuhinga o mua
Ko te Recipe Purati Beet Borscht modesigns58 / Getty Images Ko tenei maimoatanga mo te borscht kirimiri maimoana e tango ana i tana taniko mai i te kirīmi kawa, ka nui atu i te maramara o te pīti i te whakaahua tuatoru i runga. Ka taea te whakamahi i te wera me te makariri, me tetahi atu kaitono pai mo te taro o te rai. Te tere tere ake ma te hanga i tenei hupa ki te pīni kēne.
Tuhinga o mua
Te Tote Kai-Huawhenua Smneedham / Getty Images Ko tenei tunu mo te hupa-huawhenua Serbian ko te akoranga tuatahi i te poari o te poaka o te Aranga, engari ka taea te hanga i tetahi tau ki te taha o nga wheua kai ka kainga mai i tetahi reme, he reme ranei i runga i te tuwha.