I roto i te Devarim (aka Te Pukapuka o Deuteronomy), ko te Torah e korero ana ki a Iharaira "he whenua witi, he parei, he waina, he piki, he pamekaranete, he whenua hinu oriwa, honi." Ko enei momo e whitu ( Shivat HaMinim ) he tino tohu i nga huarahi me nga mahi karakia i roto ia Iharaira tawhito - ko nga hua matamua o ta ratou kotinga i kawea mai hei whakahere ki te temepara tapu i Hiruharama - a he mea nui ki te mahi ahuwhenua a Iharaira me te tikanga Hurai i tenei ra .
I nga kotinga kotinga o Sukkot, Pesach, me Shavuot, me nga hakari whakanui i te natura me a Iharaira - pērā i Tu B'Shvat, Yom HaAtzut, me Lag BaOmer, he maha nga tikanga ki te whakauru i etahi o enei kai i roto i to ratau whakanui menus. Pānuihia mo nga whakaaro mo te tunu, me te ako ano mo te tohu i muri i enei hua hauora, kai reka.
01 o te 07
Wheat
Te tipu i roto i te mara. Credit: BSIP-UIG / Getty Images E kiia ana kaore he kupu kua ngaro i roto i te Torah, me te kore o te raupapa he haapanga. Ko taua witi ko te momo tuatahi e whakahuatia ana, na, he tohu ki tona tikanga - ko te hua tuatahi o nga whitu e pa ana, a he hua nui te tohu o te huawhenua i te wa e tipu ana.
I whakamahia te paraoa witi paraoa i roto i te ratonga o te Whare Tapu, a 12 nga tipu miraka i hangaia ki te paraoa paraoa i whakaaturia i runga i tetahi tepu motuhake i reira. Ko te Haapeta me te hararei hararei e kai ana tatou i tenei ra, he tohu o enei taro tawhito.
Rakau Rahi:
02 o te 07
Barley
Pearled Barley. © Miri Rotkovitz Ko Barley, tetahi atu kaupapa nui i roto i te kai o Iseraela i tawhito, he ahua o te takiwa i waenganui i te Pire - i te wa e kawea ana he purapura hou o te parei i te temepara i Hiruharama - a ko Shavuot, i 7 wiki i muri mai. Ko nga Hurai tiaki i tenei ra kei te tohu tonu i tenei waahanga ma te tatauranga o Omer. He tohu nui a Barley i roto i te pukapuka a Rutu, e korerotia ana i runga i a Shavuot.
Ngā Whakamaharatanga Barely:
Tuhinga o mua
Nga karepe
Nga karepe e tipu ana i runga i te waina. Credit: Avi Morag Photography / Getty Images Ko nga "waina" e kiia ana e te Torah he waina karepe. Na ka whakamahia nga hua o taua waina ki te inu i te waina, ko te mea nei - ko te mea tonu - he tino waahanga nui o te mahi karakia a nga Hurai.
Te waina me te karepe karepe:
Tuhinga o mua
Ngā piki
Ngā piki hou. Te Raina: Rafael Campillo / Getty Images Ko nga piki ka timata wawe ki te nama i roto i te Torah - Na Adamu me Chava (Eve) i whakamahia etahi rau piki hei taupoki ia ratou i muri i te kai i te rakau o te mohio, i te wa i mohio ai ratou kua tu tahanga. (Ko te tikanga, ko etahi kaitohutohu he tohu tenei he rakau piki te rakau e uiuia ana!)
He mihi ki a ratau ahuatanga, he nui o nga purapura, me te ahua o te ahua, he piki piki reka kua kiia ano he tohu o te huawhenua me te nui mai i nga wa o mua. He mea nui ano hoki te hupa o te piki i roto i te mahi tīhi tawhito.
Ngā Raraunga Rakau:
Tuhinga o mua
Pamekaranete
Ka tipu te karaikete ki runga i te rakau. © Flickr Kaiwhakamahi jonny.hunter Ka whakahuahia nga pamekaranete i te Song of Songs, ka whakaatuhia he mahinga noa i nga toi tawhito. Ko nga taputapu e whakamahia ana ki te whakapaipai i nga pukapuka Torah i tenei ra, e huaina ana ko te rimonim , ko te ingoa Hiperu mo nga pamekaranete, a he maha nga wa e tuhia ana. Na, kia rite ki nga mea, ko nga pamekaranete e 613 nga purapura, kia rite ki nga 613 mitzvot - whakahau - i roto i te Torah.
Nga tohutao Pamekaranete:
06 o te 07
Te hinu hinu
Nga oriwa me te hinu oriwa. Te nama: FernandoAH / Getty Images Ka rite ki te witi me te parei, he mea nui te hinu oriwa i roto i te mahi a te Hinehi, i reira i whakamahia ai he maha nga tikanga, a whakamahia ana hei whakamarama i te manora nui (ae, ko te mea kei roto i te korero o Chanukah.)
Ko nga rakau Olive, e tohu ana i te rangimarie, he tino pakeke; etahi rakau tawhito, i tuhia e nga kaimonaiao hou o te 1600 ki te 2000 tau, kei te hua tonu.
Ko nga Recipes Olive me Olive Oil:
Tuhinga o mua
Honey (Rā)
Ngā Rā. © Miri Rotkovitz I te wa e korero ana te Ture mo "te whenua e rere ana ki te waiu me te honi," kaore e korero ana mo nga hua o nga kau me nga pi. Ko te waiu kei te patapatai i puta mai i nga koati me nga hipi; i puta mai te honi mai i nga ra.
Ka rite ki te pamekaranete, kei roto i te toi tawhito me te pene. Ehara i te mea reka anake, he raumati pai te kai nui, nga rakau me o ratou poro hei whakarato i nga taonga nui me nga mea hangarau.
Ngā Raraunga Rā: