Whakauruhia i roto i te ahua o te reka me te pihikete Thai. Ko enei keke katoa e hangaia ana mai i te tihi, na te mea ka tino reka te katoa. He pai ake hoki o ratau i te hunga kua tohaina mai i nga putea hokohoko me nga tipu. Kuki tetahi ki tenei po, ka takahi ano ki nga kai Thai.
01 o te 20
Thai Green Curry PīniD.Schmidt Ko tenei tohutao tiihi Kore Thai e whai kiko ana i te pihikete miihini i roto i te tihi pango matomato me nga huawhenua hauora (zucchini me te pepa whero whero). Ko te hua ko te pakihi matomato Thai e ahuareka ana me te ataahua ki te mahi (nui mo te whakangahau).
Tuhinga o mua
Penang Red Curry me nga mea kakaraD. Schmidt Ko te ingoa i muri mai i tetahi kawanatanga kei tata tata ki Malaysia, ka kawea e tenei putea maakahi nga whea me nga kakara o nga wahi tawhiti. Ka kitea e koe nga tohutoro ki a Malaysia me India me Burma i tenei rihi reka. Ma te kohinga o nga mea kakara me nga otaota hou, ko te Penry curry te nui o te rongoa, a, ko nga huawhenua whero ano he mato me te pere whero (me nga pepa reka) ka tapiri atu i te kai me te kiko ki tenei rihi ataahua.
Tuhinga o mua
Ko te Pirinihi Tiki Nui a te AoD.Schmidt Ko te pihi heihei ma te tihi koura, he mea kakara, he otaota hou, me tetahi tohu o te hinamona. Ka whakairia he waiu kokonui i te mutunga e tapiri ana i te ahua nui, ahuareka mo te reka o Thai. Ko nga mema heihei katoa, penei i nga taraiwa, nga utu tino ngawari, me nga tipu o te rīwai huri noa i te rihi.
04 o te 20
Kaipupuri Whero Tiati Maarai Me Te PiniD. Schmidt He mea tino -wari tenei Thai Red Curry Chicken, he nui hoki nga huawhenua hauora, kaore he hiahia ki te hanga i tetahi atu rihi o nga huarere. Ka tunua i roto i te oumu ano he panuku, ko te tikanga ka taea te tunu atu i a koe e mahi ana i etahi atu mea.
Tuhinga o mua
Sumptuous Thai Beef CurryD.Schmidt He putea kai pai a Thai, he mea ahuareka, he ahuareka ki te pane. Ka tino manakohia i nga marama o te takurua me te marama hotoke, he mea tino pai te parei whero whero, me te tino taonga kua oti me nga rau basil hou me te pepa pango hou. Mahi atu ki te raihi Thai-raihana kakara mo te kai hakari i tetahi po o te wiki.
06 o te 20
Bangkok-Kāhua Te Puhi Korero CurryStockFood / Getty Images He pakano taraiwa tawhito e hangaia ana ki te pupuhi o te heihei me nga rīwai e kitea ana i nga maketi me nga kaihoko hokohoko o Bangkok. Ko te whakamahinga o te paura paura (hei pani mo te whakapiri) ka awhina i te rihi kia tere tere me te ngawari.
Tuhinga o mua
Thai Golden Vegetable Curry (Vegan / Gluten-Free)D.Schmidt Ko tenei Kaipupuri Thai Yellow Curry he mea pono, he kai kaihoko kai Thai i tona pai. Ko tenei tohutao kua taakahia e te nixing hei hanga i te parai pihikete; Engari, ko nga otaota katoa me nga mea kakara ka tapiritia ki te kohua panuku-he kaihoko pai nui ki te tere koe! A, kaore i te nuinga o era atu tohutoro curry kōwhai i reira, kaore ahau e whakamahi i te paura curry, e hiahia ana ki te tapiri i nga mea kakara mo te piraka teitei. Tukua he tamata.
08 o te 20
He Korero Tiki Taiwhanga Tahiti Nui o ThaiD.Schmidt Mo te tangata e aroha ana ki nga reka o Thai, ko tenei tunu pihi ko te whakamatau. I hangaia ki te rau kotakota me te waipihi hou, he mea tino reka, he reka hoki te parani. Ko te tino rongoa o nga rau kotakota e wehewehe ana i etahi atu pihi me te homai i te reka reka.
Tuhinga o mua
Kai Korero Kore Green Green (Vegan / Gluten-Free)simonlong / Getty Images He Tini Thai Green Curry mo te kai otaota. Ko nga totika katoa kaore i te kai, engari me te kai me te pihikete me te tofu, ka tango i taau. Ko tenei tohutao he vegan, a ka taea ano hoki e koe te whiriwhiri kia kore e pai te whakamahi i te gluten. Ko nga huarahi katoa ka tunuhia e koe, he kai reka tenei, ka wareware koe ki te pehea o te hauora.
Tuhinga o mua
Thai Jungle CurryD. Schmidt Ki te rite koe ki te pihi heihei, ka aroha koe ki tenei Thai Jungle Curry, he rihi rongonui mai i Chiang Mai, i hangaia me nga kai mai i nga ngahere o Thailand. Ko te tihi me te kai reka, ko tenei curry he tino rerekētanga o te piraka whero, engari ko te whakawhitinga o etahi o nga kai matua e tu ana i waho mai i te mano.
Tuhinga o mua
Thai Shrimp Coconut CoryTheCrimsonMonkey / Getty Images Ko tenei Thai Shrimp Coconut Curry he iti noa iho i te ahuareka! He mea ohie te tunu tunu pihikete - me whakaoho tahi me etahi o nga momo kai, ka whakakotahi ranei i roto i te tukatuka kai, te kaipupuku, te pupuhi ranei. Ko te ingredient huna i roto i tenei curry ko te tohu o te tōmato i roto i tetahi rereke kōwhaiwhai rerekē, e kawe ana i te reka ki runga ki te taumata hou. Ko te mahi ano hoki ki tenei pihikete ahuareka, he parani pineapa, te waiu kokonati, me te kokopi maroke maroke mo te kotinga-nui o te Thai-tasting Thai e hiahia ana koe ki te mahi ano.
Tuhinga o mua
Thai Fish CurryD. Schmidt Kei te reka tenei curry ika, kaore koe e whakapono he pehea te tere, me te ngawari-i rite i te 20 meneti. Ko nga ika o te ika (he momo, he hou, he tio ranei) kei te pai ake i te ranu kai reka a Thai. Kei roto ko nga huawhenua mo te rihi hauora kotahi. Ka rite ki nga pihi katoa, ko tenei piraka ika he tino pai rawa atu me nga kai wera hei tango i te mahi. He waahi pai tenei mo te wa katoa o te tau, engari he mea mahana tonu i te wa e makariri ana.
Tuhinga o mua
Thai Massaman Lamb CurryDavid Burden Photography / Getty Images Ko te Thai Massaman Lamb Curry he kai reka nui e whai kiko ana i nga tipu me nga mea kai. Ko te ranu pihikete ka hangaia mai i te tira mo te reka pai me te hou. He ahua roa te rārangi kai, engari he mea tino māmā te mahi-kāore koe i te hiahia ki te tukatuka kai. Whakanohia nga mea kai katoa i roto i te kohua panuku ka rite koe ki te whakatikatika ia ratou, ka whakakotahi tahi me te kai.
Tuhinga o mua
Massaman Beef CurryALLEKO / Getty Images Ko tenei Kai Thai Massaman Beef Curry Recipe he sumptuous me te tino reka! He mea tunu mo te kainga, me te kore e hiahiatia mo tetahi parani hei hoko i te parani, hei paura ranei. He ahua roa te rarangi kai, engari he mea tinowari te ranu-e kore e hiahiatia e koe he kaihanga kai. Whakanohia nga mea kai katoa i roto i te kohua panuku ka rite koe ki te whakatikatika ia ratou, ka whakakotahi tahi me te kai. Kia pai!
Whārangi o mua
Iniarangi Rendang CurryD. Schmidt Ko te kai Ingarangi he mea nui tonu i te tunu Thai. Ko tetahi o nga rihi o Ingarangi e tino rongonui ana i Thailand (me te taha ki te Tonga-Ahia) ko Rendang Chicken Beef Curry ranei. Ko te whakaaro o Rendang ko te pihi "maroke", ko te tikanga ko te ranu ka whakaitihia ki te iti rawa. No te mea he maamaha, ka piri te ranu ki te kai, ka hanga tenei rihi tetahi o nga mea tino reka kua whakamatauria e ahau. Na te tini o nga mea kakara ka tino pai te hauora. Ki te hiahia koe ki te pihi, ka aroha koe ki a Rendang.
Whārangi o mua
Ko te Pukini Curry kua Whakamahia ki te Citrus (Kaiwhenua / Vegan)Charles C. Place / Getty Images Ko tenei rihi e whakarato ana i nga tae kanapa o te karaihe, te kowhai, me nga huawhenua whero i roto i te pihi kapi ki nga urutaru citrus. Ka aroha koe ki te reka ahurei o tenei rihi, me tona huinga hauora o te huawhenua, tae atu ki te paukena (me te tapahi), te riki / te reka reka, te kāreti, te pepa pereti kōwhai, me te tōmato reka. Tāpirihia te pihikete hei puna pūmua, ka whakaoti i te rihi me te tauhiuhi o nga purakena me nga puawai nasturtium mo te kaihoko kai Thai rongonui he ataahua ano te ahuareka.
Whārangi o mua
Ko te Koropi Bee BeeD.Schmidt He pai te ranunga o nga mea kakara me nga otaota ki roto ki tenei rihi kai pai, me te whakarato i te plethora o nga kai i roto i nga kai. Ka tīmata te rihi ki nga tapatapahi paraoa o to whiringa pai o te mīti, he mea whakatikatika i te hinu me te otaota, ka whakakotahi ki te tino pai ki te pai o nga mea kakara me te miraka kokonati. Ka herea tenei rihi ki te ahuareka ki nga tangata katoa e whai ana i te reka mo te kai pai i te kai Thai.
Tuhinga o mua
Thai Massaman Curry ChickenPeter Stuckings / Getty Images Ko tenei ahua rongonui Thai he taonga nui, he tino reka. Ko te Muslim i te takenga mai, ka taea te hanga ki te heihei, te pipi, te reme ranei. Ko te piupiu kōwhai kakara e whakauru ana i te rīmana me te nati me ētahi atu kai kai Thai. Ka hangaia he rihi ahuareka ki te mahi i runga i te takahi pouri, i te hotoke hotoke ranei, a, he mea tino tika nga toenga mo nga hapa raumati wera. Mahi ki te raihi jasmine pai, ranei, mo nga hui motuhake, ki te riki raihana me te raihi kokonati.
Tuhinga o mua
Ko te Kohi Kore Green Greenkatitika / Getty Images He mea tinowari ki te hanga i te piri pango Kore Thai, a he pai rawa ake te pai ake o te momo kai reka atu i te momo taonga hokohoko. Ka tapiritia ki o kai tino kai, ki te kaimoana, ki te pounamu, ki te huawhenua, ki te tofu, ki te parau miraka ranei, ka hangaia e tenei piri nga pihi whakapaipai.
Tuhinga o mua
Te Kai reka o Te Moana Kairani Thaiskaman306 / Getty Images Ki te pai koe ki te kaimoana, ka aroha koe ki tenei piupiu maimoana. Ka tīmata te tunu ki te maimoatanga hauora, ki te whare, ki te tihi pango, he pai te marena me te ika me te maataitai. Kei te wera te ranu i roto i te wok, i te paraharaha hohonu ranei, ka whakairihia he momo huawhenua pai, me nga poraka o te pineapa me te mutunga o nga kaimoana whakauru - ka tunu katoa nei i te wa poto. He pai te hauora, te pai o te koikoi kotahi e pai ana ki o hoa me te whanau. Whakaritehia hei kaupapa matua mo to potuck o muri mai ranei mo te takahanga kai-ka taea e koe te arotake i nga mahi.