He hakari Panuira tawhito mai i nga tapas ki te kapi
I roto i te Pāniora, ka huaina te Kiri Kirihimete ko "La Noche Buena," e whakawhitinga ana ki "Te Po Maara." I roto i Spain, ka whakanuihia te hararei me te kai nui o te kainga i te mutunga o te ahiahi, a ka taea e ia etahi haora e rua. Ko etahi o nga hapu e haere ana i te po o te po i mua i muri ranei, ahakoa kei te whakaoti tonu te nuinga o te kai i te taatete i waenganui po! I roto i Spain, Ko te Kirihimete he wa mo te whakanui i nga paatete me nga wharekai me te taiao me te hoa me te hoa.
Ehara i te wa mo te whakawhitinga takoha, ko Santa Claus ranei. E tatari ana kia tae noa ki te 6 o nga ra o Hanuere, ko Epiphany, tetahi waahi karakia.
Anei he mahinga Christmas Christmas mo te Kirihimete Kirihimete. He maha nga waahanga e timata ana me etahi tapas taara me nga hiahia, te akoranga tuatahi, te akoranga matua, te kai reka, me te kawhe, me nga inu whai muri. Kaore rawa tetahi o nga tohutao e tino uaua ki te whakarite - ki te whiriwhiri me te whiriwhiri i nga mea e hiahia ana koe ki te whakauru atu i te reka o te Spanish ki te tepu Kirihimete!
Tapas ranei Kaihoahoa
- Jamón, Queso y Chorizo - Ham, cheese, me te Spanish chorizo sausage : Ko tenei tohutoro taputapu māmā whakamahia jamón, queso y chorizo - ham, tīhi me te chorizo Spanish i runga i te taro. He huarahi pai tenei ki te tīmata i te tina, he pai te waina whero, he rua ranei. He maha nga kounga pai o nga waina Spanish, ina koa mai i La Rioja , Ribera del Duero, rohe Jumilla ranei. Pānuihia e pā ana ki te waina o La Rioja, Wine mai i Ribera del Duero me Top Topana Wini I raro i te $ 20 .
- : He tino ngawari tenei tohutao, kua ki tonu i te reka. Kei te kohuatia nga teitei me nga pounamu, ka mahi ki te rosa salsa parai mawhea ranei he kowiri mawhero i hangaia ki te mayonnaise, catsup, me Tabasco. Mena ka hiahia koe ki te ranu kaore he mayonnaise, whakamatautauhia te kowhirani Romesco ki te pepa whero tunu , te karika, te hinu, me te winika. Kei te pai te tipu me te koikoi me tetahi kai.
Me whai ake nga whakaaro mo nga hiahia o te Spanish? Ko nga tapas Spanish nui, ko nga tohutoro mo nga tapas rongonui o te waa o Spain , ko o taatau teitei mo nga tapas Spanish.
Primer Plato ranei Tuatahi akoranga
Ko tenei kaupapa tuatahi ko te "whakamahana" mo nga akoranga ka haere mai, na waiho i te waahi mo te akoranga kei muri! Kōwhiria tētahi, neke atu ranei o nga rihi e whai ake nei.
- Sopa de pescado y marisco - kohua ika me te tunutunu : Ko Spanish Sopa de Pescado me Marisco he maimoatanga mataro mo nga hararei. He waahi tonu te tiihi i te tahua i tetahi whakanui Spanish me te Kirihimete he rereke. Ko tënei hupa he mea tino pai ki te kai. Whakamahia te wera ki te wera ki nga parani kai.
- Whakamātauria mēnā ka pai koe i te hupa kirīmi, kaua i te hupa. E ki ana i te "carabineros" me te ika, kua whakauruhia ki nga ika ika, hawhe me te hawhe, me te tarragon.
- : He mea tino reka te apareka parauri i roto i te ahua me te reka mai i enei waahi kaore i pa ki te wa o te ra. Ka pau rawa nga Spaniards! Nganahia to maatau tunu paraoa ki te hinu me te winika.
- : Whakamātauhia tēnei huamata i te taha o te mutunga, te tōmato, te hinu, me te winika. He pai te whiriwhiri mo te huamata hotoke.
- Paniora romesco te huamata paoa : Ko te reka o te rongowhenua Spanish i roto i te huamata huawhenua hou. Ko te Romesco Sauce he mea hangawhenua o te Spanish i hangaia ki te pepa whero whero, ki te aramona, te karika, te hinu, me te winika. Tāpirihia he iti o te mayonnaise ki a ia, ka tohua ki te koikoi tunu me te pita hei hanga huamata reka me te reka mo tetahi wa o te tau.
Plato Tumuaki - Mahinga Matua
I roto i Spain, ko te akoranga e whai ake nei ko te regundo plato , te "tuarua" akoranga. Kei te whakamahia te raihi, te reme, te heihei, te kēmu ranei ki te riki, rīwai rānei mo tenei akoranga whakakī.
- Cordero asado - reme paraoa : Ka kore te reme e pa ki a koe, ki a manuhiri ranei i te hakari Kirihimete. He iti noa iho te mahi i te tunu i te korukoru, i te peke ranei, he nui rawa atu te ahuareka. Kaore koe i te tihi i tenei wa hararei? Whakamātauhia te Cordero Asado - Roast Lamb i tenei tau.
- Patatas fritas - rīwai parai-home : Ki te mahi koe i te reme paraoa, he mema te tipu parai-te tihi ! Me te parai i te hinu hinu oriwa maama, ka hiahia tonu koe ka tunua e koe etahi rīwai e rua kia kore e tere. Patatas Fritas - Potatoes-Potatoes
- Ensalada mixta - huamata matomato kua oti te whakauru : He rite te nuinga o nga kai Spanish, kapi tonu te kai Kirihimete i etahi rihi kai. Ki te whakataurite i tena, he pai tonu te huamata matomato hou. Ko tenei huamata kei te whakaoti i nga rihi taumaha e haere ana i te taatete hararei.
Tuhinga - Dessert
I muri i te okioki poto ki te hopu i to manawa me te maama i te tepu, ka haere tonu te kai ki te kai reka me te pepa . I te wa Kirihimete e tohu ana i nga papa o nga ahuareka o te Porihi:
- Turrón , Panana Panikana almond
- Polvorones me nga pihikete almond .
- Mantecados ranei Pakeha paraoa paraoa.
E hiahia ana koe ki etahi maimoatanga Spanish?
Spanish Cava, Brandy, me More
Kaore he Kirihimete Spanish e tino oti, kaore i te maha o nga waro me etahi karaihe iti o te kapi , te waina panui Spanish . Ko te koroni Spanish he tino pai te kounga me te utu utu.
I muri i te horoinga o nga rihi kai, ka taea te whakanui ake i te kapura o te kawhe o te espresso kawhe me te / te karaihe iti o te waiariki Shedry Spanish me te Cardenal Mendoza me te Lepanto , te raihana arataki , te Raihana 43 ranei. I tua atu, me hiahia koe ki te horoi i aua pihikete!