Ramadan Recipes

Nga tohutao me nga whakaaro kai mo Ramadan

I te Maramataka Islamic, ko Ramadan te iwa o nga marama, ko te marama o te nohopuku i te ata tae noa ki te ra. Ka whakamahia nga kai me nga inu i mua i te ata, e mohiotia ana ko Suhoor, i muri i te ra, i mohiotia ko Iftar. Ko nga kai o te ahiahi e ki ana i nga kai whakangungu tuku iho e marama ana, he kai pai ake kei roto i nga hua hou, nga huawhenua, me nga kai hala.

No te mea he maha nga Mahometa huri noa i te ao e mahara ana i te Ramadan mai i te maha o nga whenua me nga ahurea, he maha nga momo kai ka taka, ehara i nga kai o te Tai Rāwhiti anake .

Ko Ramadan he kaupapa tino wairua e akiaki ana i tetahi ki te aromatawai pono me te horoi i nga waahanga katoa o to ratau oranga. Ka puta pea he mahi takitahi, engari ko Ramadan he hararei e uru ana ki te whanau me nga hoa. Ahakoa he tamariki rawa nga tamariki ki te nohopuku, he maha nga huarahi hei whakauru i nga tamariki i roto i te hararei.

Raraunga Ramadan i te Ao

Ko nga kai e marama ana, e whai kiko ana he pai i nga ra o Ramadan. Ko te taro, te hupa, te hua hou, me te huawhenua te huarahi tino pai hei timata me te whakaoti i te nohopuku o ia ra. He tino nui nga ra i Ramadan, a he maha nga wa e kai ana hei wawahi i te ra o te ra. He aha nga take o Ramadan? Ko te korero ko Muhammad i pakaru i tana tere me nga ra e toru, a ka haere tonu te tikanga. Ko nga inoi e whai ana i muri i nga ra ka kainga, ka puta mai te kai matua.

He maha nga huihuinga a te hapori mo te pakaru o te nohopuku me nga kai e mahi ana i te momo kaikai. Ko nga kai reka motuhake, he maha noa iho nga Ramadan, he nui, he waahanga nui o nga huihuinga. Ka whakauruhia e ratou etahi taonga nui e rite ana ki te lgeimat, he haroro me te kiriata cardamom, baklava, te purakau rongonui i hangaia ki nga papa o te paraoa pokepoke me te nati tapatapahi, ka whakakiia ki te tirikara honi, te qatayef, te parapi panaka me te potanaki, te pupuhi, te tipu. me te tīhi i te miraka noodle.

Kei raro nei ka kitea he rarangi o nga kai ma Ramadan me te maha o nga hononga ki nga tohutao.

He taro

Huamata

Hupa

Peta / Riki

Ngā Hua me te Pee