Ko nga tohutao Barbecue tino rongonui mo te ra o te whaea
Ko te ra o te whaea ko te ra kotahi i te tau i wehe atu ai tatou ki te whakanui ia Mama, a kaore pea ia e pai ki tetahi mea pai atu i te kore e tunu. Whakaorangia te muka me te whakamihi ia ia ki tetahi o enei rihi tino pai. He tino pai mo te hararei mo te puna, me te urupare nui mo te kaainga.
01 o te 20
Ko nga Poutini Basil-TomatoLisa Hubbard / Getty Images Ko te wai whakapūkara māmā me te wa poto i te paraoa he huarahi pai ki te whakarite i nga u . Ka aroha koe ki te raupapa Itariana o te tōmato, te basil, me te winika balsamic. Ko te whakarite i te rihi matua kaore e tino maatau ake i tenei.
Tuhinga o mua
Te Moana-a-Raukawa-a-PestoMo te BBQ, Inc. He ika nui te moana o Chile mo tetahi wera. Ka peia e koe ki te pata karika ka panaia i roto i te oregano pesto, ka pai ake. Ko te tīmatanga pai ki te kai reka tino reka!
Tuhinga o mua
Citrus-Honey MongatiArmstrong Studios / Getty Images He pai te koikoi i roto i ona ake ake, a, he pai rawa te ahua o nga mea reka ki a ia. He tere, he ngawari tenei tohutao tunu-hupa . Mahihia te tipu reka kia rite ki te whakauru ki te taha o nga huawhenua tunu ranei ki nga greens hou me te pati.
04 o te 20
Nga hiwi HukaretiLauri Patterson / Getty Images Mena kei te titiro koe ki te taahiraa i runga i taau kēmu waahi, haere ki nga hiku o te korou . He mea tino tika mo tetahi take, me nga whaea i roto i to raau oranga ka pai ki a ia ahua reka. Ano, he mahinga pai tenei ma te tangata katoa kaore i te makariri i mua.
Tuhinga o mua
Sage me Cumin Pork TenderloinMo te BBQ, Inc. Ma te whakakotahi o te hinu hei whakanui i to hua reka, koinei te ngawari me te cumin hei whakamaroke i te kai. Ko te marinade reka me te whariki te waihanga i te ahua o te mea pai ki te huamata rīwai kawa ranei, tetahi atu o nga taha pai ranei.
06 o te 20
Radicchio-Avocado Slaw i runga i Halibut TacosMo te BBQ, Inc. Ka tae te tacos ki te taumata hou o te reka me tenei tohutao. Kei te whakakiia nga tacos whariki ki te raupatu raukati-awhiowhio. Ko te huinga o nga ika me nga hua hou he tino ahuareka, a, ki te mea ehara koe i te kaikawe, ka pai te kāpeti.
Tuhinga o mua
Haina-Rangatira RiuMo te BBQ, Inc. Ko te reka o au rihi Haina tino pai ki te ora i runga i te tunu i nga huarahi whakahiahia. Ka whakamahia e te tunu riu a Haina-nui tetahi huihuinga reka o te honi me te ranu haroti me te paura paraoa e rima . Ko nga riu hoki o te pene he pai te taha ki te taha o te honi, me te tuku moni atu.
08 o te 20
Strawberry-Rhubarb Crumb CakeJohn E. Kelly / Getty Images Ka taea te tunu i tetahi keke i runga i to tunu. Whakamahia he whakamatautau ki tenei keke reka ma te rōpere-rhubarb me te keke e whakaatu ana i nga hua papai o te wa o te puna. He mea ngawari ki te hanga, me te kai reka me te maoa me te kapi o te karaihi vanilla ice cream.
Tuhinga o mua
Te kirirati-Lemon Rotisserie PīniKo te Heap / Getty Images Wetohia te pirau no te mea ko te wa mo te heihei puna pai. Whakamahia a ratau kotiro motuhake ki te heihei ma te karika-riki-remoni me te riu rongoa e ngawari ana.
Tuhinga o mua
Ko te tipu me te tiihi me te tiihi-tiihiNoel Barnhurst / Getty Images He maama, he reka-reka, he iti noa te tiihi, ko te tunu mo te aporo, te honi me te poaka heihei hei kaitiaki. Whakamātautauhia te tohutoro i te ra o te whaea, me te mea ka pai te whanau hou.
Tuhinga o mua
Maana Raina ReihanaBrian Hagiwara / Getty Images Mena kei te rapu koe i tetahi rihi tawhito, he uaua ki te patu i te paraihe o Rānana . Ko tenei mahinga e whakamahi ana i te waina me te waipiro winika balsamic ki te pupuri i nga mea pai me te ngawari. Hei hanga i te mea tino tika, titiro mo te hukapa i te pupuhi.
Tuhinga o mua
Ko nga karaehe o te Taramona-DillMo te BBQ, Inc. Ko te rēmana me te kumine he puku reka, a, he tino marama ki runga i nga ika o te karauna . Mena kua pai tenei ki a koe mai i te katohini, ka kitea e koe ko te tango i te kaimoana kaore i te whakarei ake i te reka anake engari ka pai ano te whakapaipai i te caramelization.
Tuhinga o mua
Te taapiri i te potae paraoaMo te BBQ, Inc. Ko nga kaihoko o te ranunga hinu oriwa Mediterranean e mohiotia ana ko te whakapaipai ka tino reka ki tenei tohutao. Ko te paraoa kai e mahia ana ki te whakapaipai i te whare he mea ahuareka ki a ia ake, ka pai ake te pai ake o te kotinga otaota. He waa tino tino motuhake tenei e tino pai ana mo tetahi take motuhake penei.
Tuhinga o mua
Ko te tipu o te tipu me te TinaJoseph De Leo / Getty Images Kaore i tautuhi i to mea? Whakamātauhia he tipu hei kai reka . He mea tunu noa te tohutao e tino maamaa ana ki te hanga. He mea tino ataahua ano hoki hei whakauru ki a Mama ki te korero ki te katoa.
Whārangi o mua
Ko te Marinade Tomato-raumatiWestend61 / Getty Images He iti noa nga reka e whakaaro ana mo te raumati e haere ake nei, ano he toomato maroke. Ka waiho ano hoki hei puna pai mo te wai whakapuakanga. Kohia to kai-heihei me te poaka he pai rawa, engari he ika, he pīti hoki, me te whakamatautau i tenei wai-kawa maimoana-raumati .
Whārangi o mua
Tuhinga o muaMo te BBQ, Inc. Mahalo te ke fie ma◊u ◊e Må ha ngaahi me◊a leleí, ko e fa◊ahinga me◊a faingata◊a mo◊ui fuoloa taau? Mena koinei, he pai te pai o enei pihikete BBQ . Ma te ngahau i nga painga ki nga whakataetae puoro, kaore koe e kii hei kaiwhakaako ki te tango i tenei tohutao maatau.
Whārangi o mua
Pupuhi ToroDanita Delimont / Getty Images Ko tetahi kaimoana he kaitono tino tika mo etahi wa i runga i te koikoi me te pungarehu he kore noa. Kia pai te whakanui ake o te tipu Dungeness hou ki tenei tohutao maamaa , ka oti ki te winika maoa, ki te pakihi, ki te jalapeno, me te pa o cilantro.
Tuhinga o mua
Salmon TacosMo te BBQ, Inc. Te hou, te hauora, me te paraoa pai mo te tina i runga i te patio, ka aroha to hapu ki enei tacos . Ka aroha koe ki te ngawari o te mahi! Kei runga ake i te kotakota-kihi, te paraoa, me te ika tunu ki nga huarere hou me te kakahu pakiwaituhi kirikiri me te ahuareka ki te waahi hou i runga i te rihi tawhito.
Tuhinga o mua
Maple-Dijon Pork ChopsSabrina S. Baksh / Mo BBQ, Inc. Ko nga tipu te pungarehu kei roto i te kaiwari ake ki te tunu me nga mea katoa e hiahiatia ana he iti noa iho. Ka whakamahia e enei pupuhi maaka-dijon te whakamahi i te otaota otaota, me te reka o te tipu, ka puta mai he reka reka me te mea reka kaore e kaha ki te tu.
Tuhinga o mua
Hua Whero Whero Whero HupaMedea83 / Getty Images Me whakainu koe ki te haere me enei kai nui, tika? Kia mau ki te kaupapa kohi mo te ra o te whaea me te ahuareka ki a ia me te reka o te waiata me te hua reka . Ko te huka wera e tipu ana i nga kaiao taiao o te hua, ka hoatu i tenei putea whero whero tino pai te reka. Me tapiri noa atu nga hua ka tohua ki to sangria tino pai!