Whakamahia mo te Kohuru

Te whakamārama: Ko nga kakahu he mea kakara ka kohia mai i te puawai puawai maroke o te tipu. Ko te tipu te ahua o te waatea o te maiora mai i te whānau myrtle. He mea taketake ia ki Ingarangi, kei te nuinga o te tipu i Indonesia, India, Sri Lanka, Pakistan, Madagascar me Zanzibar.

Kei te kohia nga puawai ki mua i te whakatuwheratanga, a ka maroke. E hokona ana ratou hei puku katoa, he whenua ranei hei puehu.

Ko nga kohungati katoa kei te ahua o te whao, me te whanui o te pito.

Ka tohua nga kohuru mo o raatau whakamahinga hauora, o te hauora, o nga ahuatanga mahana me te kaha kaha. Ko to ratou kai ka puta mai i te haukene.

Ko te kupu "clove" ka taea hoki te korero ki te karakareti, ki te tipu ranei o te karika .

Kohuru me te hauora

He maha nga painga o te kakahu, a kua whakamahia mo nga kaupapa maha i roto i nga tau. Ko etahi o nga whakamahinga rongoa tawhito o te kohuru me te maimoatanga mo te mamae o te mate pukupuku, te whakapau kaha (i te nuinga o te ahua o te aromatherapy) me te whakaheke i te rewharewha mo te mate pukupuku me etahi atu mumura.

I roto i te maha o nga tikanga rongoā rerekē, ka whakaarohia nga kohuru hei mahana me te whakaongaonga.

Ka taea te tunu i nga kakahu ki nga kai me nga inu mo etahi hua hauora. Ka taea te whakakii i te hinu ki runga i te waahi, te whakamahi ranei i te aromatherapy.

Tuhinga o mua

Ka taea te hoko mai i nga otaota o te tipu hei puku katoa, i te ahua o te whenua (he puehu). He reka ake, he kakara ano nga potae katoa i nga pupuhi o te paura, no te mea kua ngaro te puehu o te puehu.

Ka taea e koe te huri i nga korou i te kainga ki te whakamahi i te miihini mawheti maoa, maroke.

Ko nga kakahu mo nga take hauora (penei i te whakamahinga o waho me te toothache relief) e tae mai ana i te ahua o te hinu hinu. Rapua he hinu mo te korohu maemae he hinu hinu ranei i konatunatua ki te hinu kawe pai.

Whakamahia te Whakamaroi I Te Kai

Ka whakamahia nga kakahu hei whakamahana i nga inu wera, pērā i te aporo cider me te miraka waina.

He mea nui ki te maha o nga waahi kapi me te kawhe ki te kawhe i roto i te huihuinga Kawheti Hapanihi . I roto i nga cocktails wera me nga karepe whero, he maha nga pungarehu e puta mai ana ano he mea whakauru, engari ano he mea maeneene, te nuinga o nga waahanga o nga wira karaihe me nga wira rimu. Kei te whakamahia etahi kakahu ki nga wai wera, ahakoa he mea nui tenei.

He maha nga karaihe inu waipiro e whai ana i nga mea kakara pēnei i te hinamona me te nutmeg .

Koinei etahi o aku huarahi tino pai ki te whakamahi i nga koroka ki nga waini inu:

Whakamahia nga Kai Rauemi

Ka whakamahia nga kakahu ki roto i te tini o nga kai reka me nga mea reka. Ko etahi (penei ko te piripiri) he pai te mohio ki a koe, ko etahi atu (penei ko te putea papura papura a Peruvia me te karepe kawhe paraoa) kaore e tino waia.

Engari, kaore pea koe i whakamatautau i nga koroka kaore koe e mohio ana - ka puta nga mea i nga mea katoa mai i nga arai poaka ki te Marae Indian (he ranunga kakara i roto i te maha o nga pakihi Indian me etahi atu momo Inia).

Na te ahua o te ahua o te ahua, ka whakakorea nga otaota katoa i nga kai i mua i te kai, engari he mea tino nui ki tenei ture.

Ko te nuinga o nga tohutao kai e tae ana ki nga korohu he whakauru ano hoki nga mea kakara pēnei i te hinamona, te nutmeg, te kowhai katoa, te vanilla, te kiriu kawa, te whetu whetu, te peppercorns ranei.

Anei he tauira o etahi o nga huarahi maha e taea ai e koe te whakamahi i nga tipu ki te kai reka:

Ano ano hoki: ko te tipu, ko te tawhito, ko te γαρίφαλο, laung, lavang