He Kohikohinga Rauemi Kaiporo Kaiwari

Ko te kohinga o nga momo huawhenua kaikore kore kai, tae atu ki te mahinga katoa o nga kai reka kaiwhenua, nga hupa, nga waahi me nga kai reka, me nga tohutao karekau reka, ano hoki.

• 01 o te 09

  Nga Puka me nga Mains

  Hei painga o to paraoa me to kai, kaore he wahi nui atu o te kai maoa i te waahi. Whakamahia nga kai hou me te mea ka taea. Ko te whakaatu i nga wa katoa, na ka mau ki te wa ki te whakamahi i nga otaota hou ki te tarai, me te kape i te iti o te ranu i runga i te pereti mo te pakaru o te tae. Whakamātauria tetahi o enei taonga rongonui kaikore:

  • He nui nga pepa Itariana i pania ki te rukotto me te raihi pana-riki
  • Ko te tohutao risotto hinu rongoa
  • Kale italia me te raupapa tomati maroke (kua whakaahuatia)
  • Parme san Pumpkin Dumplings
  • Te Risotto Herbed hou me te Tomatoes kua maroke
  • Maamaa me te Feta
  • Tomato-maroke Tomato Taehia te Kaarera "Poaka"
  • Ko te Squash me te Pear Ravioli me te Rosemary Sauce
  • Poblano me Potato Tacos
  • Chile me te Anise Vegetarian Macaroni me te Cheese

• 02 o 09

  Ngā Kaihoahoa me nga Taurangi

  I nga wa o mua, ko nga hiahia me nga mahi o waho ka horoi i te papatae, engari i roto i te tunu kai kaiwhenua, ko te arotakenga o nga ahuareka, o nga kakano, me nga wheako ka haere mai. Anei etahi o nga mea tino pai ki te kaiwhenua me te kore o nga mahi hei whakauru ki te kai pai:

  • Ko te Toi Ataahua me te Chipotle Aioli
  • Te Rosemary hou me te Pate
  • Insalata Caprese me Avocado
  • Nga Potatoes Hou me te Ngati Pakaru
  • Ko te Kalamata me te Roasted Whero Whero Tapata (whakaahua)
  • Blue Cheese me Citrus Bruschetta
  • Apricot Pistachio Halves
  • He nui atu nga kaipupuri kaiwhenua me te kore o nga mahi

• Tuhinga o mua

  Ngā Huawhenua Huawhenua

  Mena he hou koe ki te tunu kaiwhenua reka, he maaka te hupa hei timata. Ko te nuinga o nga kai he mea ohie noa, he ngawari te whakarite, engari ko te mutunga o te hua e pai ana, e pai ana. Patohia i roto i enei hupa kaiwhenua maimoatanga kia kitea he whetene-paati mo to kai kai reka:

  • Mango Ginger Soup (whakaahua)
  • Te Tomato raumati me te Garbanzo
  • Vegan Artichoke me te Tomato Bisque
  • Citrus Tomatillo Gazpacho
  • Te tirani Cilantro Gazpacho
  • Wildhroom Wild me te Mascarpone Soup

• 04 o te 09

  Te Parakuihi Gourmet me nga Maamahe Brunch

  He tino pai mo te ata o te ata raanei ranei he parakuihi mahara i roto i te moenga. enei waatea maatauranga ka tuhia te reo mo te toenga o te ra. Mo te parakuihi kaiwhenua kai reka, ngana:

  • Ko te Apricot Scones (he whakaahua)
  • Goat Cheese me Apple Tarts
  • French Cognac Vanilla Crepes
  • Peach me Muenster Cheese Frittata

• Tuhinga o mua

  Ngā Huamata Gourmet

  Ina tae mai ki te kai pai me te kai kaiwhenua, ka taea e nga huamata te mahi hei kaihanga, hei rihi matua ranei , i runga i te momo huamata, ahakoa he huamata matomato, he huamata hua, he rihi witi ranei. Anei etahi tohutoro huamata kaiwhenua hei kai maioa ki te tiki i nga hinu kai maoa kai e rere ana:

  • Ko te Huamata me te Nut Quinoa Salad
  • Ko te Huamata me te Pango Whero i te Kiri Italia (whakaahua)
  • Te potae paura maoa me te potae kirihou a Thai
  • Te karepe me te Huamata
  • Edamame me Feta Tabbouleh
  • Watercr ess, frisee me te huakeke karaka
  • Gourmet portobella me te huawhenua arugula
  • He paraihe hou me te huamata mint

• 06 o 09

  Ngā Rīhi Kai Taonga Kaikauwhenua

  Whakaritehia tetahi kai reka me etahi raina taha rau huawhenua pai. Me mohio ki te whakamahi i te kounga pai me te kai hou.

  • Te tihi, te basil me te puree cashew
  • Ko te whakaoranga o te porohita me te papanga
  • Ko nga Sunchokes raumati (whakaahua)
  • Cranberry me te ranu miraka

• 07 o te 09

  Paninis me Wraps

  Takahia he kaweti ma te whakamahi i te taro toi, te pai o te tihi me te kai hou. Anei etahi hanewiti me etahi mea hei whakauru ki o hoa hoa kai reka:

  • Five-star Mozzarella Basil Panini (whakaahua)
  • Te Tapiri me te Tapepare
  • Ko te Kariki Kariki Marinated me te Tae Feta
  • Pesto me Toa Panini Pango
  • Te Pears Whakaroi me te Pounamu Kupa Awhe
  • Karauna Cranberry Karaki Brie Sandwich

• 08 o te 09

  Nga Tino Nui

  Kaore he kai maoa e oti me te kore mahi whakamutunga; tetahi ano ki te whakanui i te ahiahi. Kōwhiria tetahi o enei kai reka kaiwhenua me te reka o nga kai katoa; he pai i nga wa katoa:

  • Te karakarete moka dessert risotto (whakaahua)
  • Tuhinga o mua
  • Nga Wraps Huawhenua me te Mīti Mīti Mīti
  • Pamekaranete Sorbet
  • Vegan Non-miraka Tiramisu
  • Te Makano Mawheti

• 09 o te 09

  Ētahi atu tohutao kaiwhenua

  Patohia i roto i tenei kohinga kaiwhenua kohikohi whakaarohia. Mai i nga panui Ahia o nga Ahia, ki nga mea pai katoa-Amerika me nga mea katoa i waenganui. Mena kei te rapu koe i te whakaaro kai kaiwhenua (vegan!) Ranei, tirohia enei rau o nga tohutao kaiwhenua.

  Whakaahuahia: Ka horoia te karapu o te karaka